EIT Food, el Instituto Europeo de Innovación y Tecnología, es una Comunidad de Conocimiento e Innovación dedicada a hacer que el sistema alimentario sea más sostenible desde el suelo hasta el plato. Invierten en proyectos, personas y organizaciones que comparten sus objetivos para generar un impacto positivo a gran velocidad y escala. Conectando a las partes interesadas en todo el sistema alimentario. BIOAZUL es parte de la EIT Food desde 2019 y hemos participado en numerosos proyectos de las 4 áreas que desarrollan: emprendimiento, educación, innovación y compromiso público.
