Innovación y Ciencia Ciudadana: BIOAZUL participa en el III Congreso Estatal de Biociencias

El 19 de julio, participamos por segunda vez en el Congreso Estatal de Estudiantes de Biociencias, organizado por los estudiantes de ciencias de la Universidad de Granada. En su tercera edición, el congreso se celebró en la Facultad de Ciencias de Granada y se convirtió en un punto de encuentro único durante cuatro días para estudiantes de biociencias de todo el país. El objetivo del evento fue compartir conocimientos, experiencias y fomentar el diálogo en distintas áreas de las biociencias. En esta edición, participaron cerca de 400 estudiantes que disfrutaron de un programa variado que incluyó charlas, mesas redondas, debates, seminarios y talleres.

Desde BIOAZUL, organizamos un taller titulado “Innovación para la agricultura de precisión y ciencia ciudadana para conseguir cambios sostenibles en la industria alimentaria”. En este taller, presentamos los avances de dos de nuestros proyectos: BOOST e InformPack.

Nuestra compañera Sara Hernández expuso los principales objetivos del proyecto BOOST, que se centra en promover el uso de herramientas de agricultura de precisión para mejorar la eficiencia y sostenibilidad de la producción agrícola. Sara también presentó los cursos de capacitación desarrollados para estudiantes y jóvenes agricultores interesados en convertirse en futuros agroemprendedores y pioneros en agricultura de precisión. Estos cursos están disponibles en la web del proyecto en fase piloto y de forma gratuita. Las primeras sugerencias y mejoras se incorporarán una vez que los alumnos finalicen la capacitación. Los participantes del taller mostraron un gran interés en estos cursos y en la formación en agricultura de precisión.

La segunda parte del taller se enfocó en la ciencia ciudadana y en nuestro proyecto InformPack, que busca promover un cambio hacia un ecosistema europeo de envasado de alimentos más sostenible. Nuestro compañero David Salaberri presentó InformPack y explicó nuestra labor a través de encuestas, talleres en colegios y universidades, orientada a modificar el comportamiento del público en relación con el reciclaje de envases. Además, David presentó la aplicación Recycle Hero, una encuesta online destinada a evaluar el conocimiento de la ciudadanía sobre el reciclaje de diferentes tipos de envases, como los biológicos y los plásticos.

El taller fue bien recibido, y los estudiantes participaron activamente, planteando preguntas y discutiendo sobre el reciclaje y las diferencias en la segregación de residuos entre países europeos. Para el equipo de BIOAZUL, fue una experiencia muy gratificante formar parte del congreso y contribuir al avance de la ciencia.